31 Ağustos 2010 Salı

yoğurtlu havuç




yogurt havuç ve ceviz birleşmesini sevmeyen yoktur sanırım geçenlerde arkadaşım yelizle konuşurken benden resmimi çekmemi istedi sırf süslemeyı görmek istedi bence yemeğin tadı kadar süslemesi de çok önemlidir .

nasıl yapıldıgını bilmeyen yoktur ama yıne de anlatayım 2 adet havuç iri kısımla rendelenır 1 yemek kaşıgı yag ile sotelenır servıs tabağına alınır üstune ırı kıyılmış 1 çay bardağı kadar cevız ve onunda üstune sarımsaklı yogurtla süslenıp servis yapılır.

1 yorum: