21 Mart 2015 Cumartesi

kırmızı biber salatası

yazdan közlenmis dondurucuda bıberiniz varsa yogurtla karıstırın ve muhteşem lezzeti afıyetle yıyebılırsınız az kaldı bahar gecsın sonra yazz

14 Şubat 2015 Cumartesi

sevgi

güzel söz Ne gülümsemek gerçek mutluluktur, ne de ağlamak en büyük acının ifadesidir. Ne seni seviyorum sözü gerçek sevgidir, ne de sevdiğini söylememek sevmediğinin göstergesidir. Hayat ne gideni getirir, ne de kaybettiğin zamanı geri verir. Ya yaşamak istediklerini zamanında yaşayacaksın, ya da yaşamak istediklerinle uğraşmadığın için geçip gidişine üzüleceksin. Neden üzülenlerden olasın ki; şimdi söyle tüm söyleyeceklerini ve şimdi başla tüm yaşamak istediklerine

revani mı desem baklava mı






şerbetli tatlıları sevmeyen ben bile bu tatlıyı çok sevdım çok hafif bi defa baklava desem baklava değil revani desem tam revani değil tatlı çanakkale çan daki ablamın tarifi bende elimden geldiğince resımleyip anlatayım

BAKLAVA YUFKASINDA REVANİ

malzemeler:
500 gr baklavalık hazır yufka

içine sürülen karışım için
4 yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
5 yemek kaşığı irmik
1 paket kabarma tozu
bolca cevız veya fındık
ŞERBETİ:

3 su bardağı şeker
4 su bardağı su

yapılışı:

öncelikle içine sürülecek karışım hazırlanır baklava yufkasına karışımdan kepçele dökülüp her tarafına dökülür tepsıye dızılır enson ustune de iç malzemeden koyulup fırında pişirilir 180 derece ustu kızarana kadar yaklaşık 30 dakıka şerbet ve tatlı soguk birleştirilir afıyet olsun

nekadar uzun oldu yazmayalı şifremi bile zor hatırladım artık geri dönme zamanı