1 Mayıs 2010 Cumartesi

rejım öncesi misafir sofram

biz kadınlar her bahar rejime başlarız yada her pazartesi başlar salı bitiririz.
hoş ben asla yarım bırakmam inatçılık huyumu koç burcumu bu gibi durumlarda çok severim 24 mart gibi rejime başladım ve allahın izniyle 5 kilom kaldı. onlarıda her sabah 7 km yürüyüş ve 40 dakıka pilates ve akupunkturla verince çok hafifleyeceğim ve tabi bu sofradakilerden sadece salatalardan yedim.
gelelim masadakilere
-patates salatası
-kısır
-makarna salatası
-tavuklu şehrıye salatası
-tost ekmeği salatası
-zeytinyağlı barbunya
-muz, portakal ve narlı etimek tatlısı
-lokum kek
-un kurabiyesi
-sultan lokumu
-patatesli buzdolabı böreği
-sosisli börek
-zencefilli vişne suyu


lokum kek
4 yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
kalıp :kesınlıkle kare veya dikdörtgen olacak (ben en buyuk dikdörtgen borcam tepside yaptım)kek pişince karelere bölünüp tekrar ortasından kesilerek üçgenler elde edilecek 32 tane görünen buyuklukte üçgenım oldu
sosu:
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
1 paket kakao pişecek ve soğuyacak
üstune :
hindistan cevizi

not1 :üçgen kesilmiş soğuk kek dilimi soğuk sosa batırılıp her tarafı soslanacak ve sonra hındıstan cevızıne bulanacak

not:2 bir gün önceden hazırlanırsa mükemmel oluyor.





sultan lokumu




tost ekmeği salatası

sosisli börek

yumurta akı

YUMURTA AKI....



Hiçbir zaman bunu kullanmak gerekmeyeceği düşünülür, ama gerektiğinde. ..

Yumurta akı kullanılarak yanıklar basit ve etkin biçimde tedavi edilebilir.





Bu yöntem itfaiyecilerin eğitimi sırasında ders olarak verilmiştir



Bir yanık meydana geldiğinde, kapsadığı alan ne olursa olsun ilk yardım, etkilenen alanı sıcaklık azalıncaya ve deri tabakalarını yakmayı bırakıncaya kadar soğuk suyun altına tutmak ve sonrasında bu bölgeye yumurta akı uygulamaktan oluşmaktadır.


Bir kimsenin elinin büyük bir kısmı kaynar su ile yandığında, duyduğu büyük acıya rağmen elini soğuk su musluğunun altına tutmuş ve sonrasında 2 yumurta kırmış, aklarını ayırmış ve çırpmış ve elini içine daldırmıştır.



Eli o denli yanmış durumdadır ki yumurta akı uygulanır uygulanmaz derisi kurumuş ve yumurta akı bir film tabakası oluşturmuştur.

Daha sonra bu kişi yumurta akının doğal bir kollajen (bir tür albüminoid) olduğunu öğrenmiş ve en az bir saat boyunca eline tabaka üzerine tabaka gelecek şekilde yumurta akı uygulamıştır. Öğleden sonra hiçbir acı duymaz olmuştur. Ertesi sabah yanık bölgesinde nerdeyse belirsiz bir kırmızımsı leke kalmıştır. Elinde sürekli ve feci görünüşlü bir yara izi kalacağını düşünürken 10 gün sonra geride hiçbir yanık izi kalmamış ve hatta deri eski normal rengine yeniden kavuşmuştur!



Yanan bölge yumurta akında mevcut ve aslında vitamin dolu bir plasenta (etene) olan kollajen sayesinde tamamen yenilenmiştir.