10 Şubat 2010 Çarşamba

kedi



bu bizim minnoş oğlum kedılerı çok sevınce diğer kedımıze kardeş yaptık

gövdesı 80 ilmek 1 karış 4 parmak ölçümüz

başımız 35 ilmek 1 karış 4 parmak uzunlugunda bır dıkdörtgen

kuyrukta 20 ilmek 1 karış 4 parmak uzunlugunda dikdörtgenler örülüp içini elyafla doldurup diktık.

gazetelik


yıllar öncesı yaptıgım gazeteliğim

29 Ocak 2010 Cuma

erkek bere

eşime ilk defa bere ördüm
o klasik lastik modelinden farklı olsun derken sevgili nalan hobinin sayfasında rastladım modele ve zevkle yaptım

benım ipim kalındı ki markası vs yoktu geçen yaz 1 ytl ye almıştım.57 cm baş çevresi olan eşim için 81 ilmek olarak başladım şeması burda 5 cm 1 düz 3 ters lastikden sonra 2 sıra düz (ön ve arka toplamda 2)sonra 2 ters bir düz önde devam edilir sıra sonuna kadar arkası tam tersi örülünce örnek çıkıyor

örneğin güzel yanı ıstenılen tarafı kullanabilir olmanız arkasıda çok hoş


ön görünüş


arkadan görünüş


28 Ocak 2010 Perşembe

folyo






bundan 18 yıl önce daha ilk folyo çıktıgında yaptıklarımdan bazıları

26 Ocak 2010 Salı

hediye




karlı istanbul gününde bu güzel kitabı kargocu getirince çok sevindim yemek yapmayı çok sevdiğimden bu güzel kitap çok işime yarayacak teşekkürler feast

24 Ocak 2010 Pazar

harika

güzel güzel takılara indirimlere ne dersiniz???

bu adrese bir tık tık

7 Ocak 2010 Perşembe

kurabiye



bu en sevdiğim kurabiye tarifidir kıtır kıtır veya kıyır kıyır ne dersenız işde öle agızda dağılan bır tat.ve istediğiniz şeyide içine katabılırsınız damla çikolata kuru meyvalar fındık cevız veya benım yaptıgım gıbı toz zencefil tarçın ne şekılde ıstersenız de öle yaparsınız bız oğluşla onun deyımıyle tiytil ve talp yanı kalp ve tırtıl şeklınde yaptık. daha oncede bahsetmıştım artık evımızde pişen herşeye ya tazesi ya toz halı zencefilın gırer oldu .iyikide girdi müthiş lezzet verıyor hala denemediysenız mutlaka deneyın derım

malzemeler.

yarım paket oda sıcaklıgında margarın
1 çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı şeker
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşıgı zencefil
1 çay kaşığı tarçın
1 portakal kabuğu
alabıldıgı kadar un

yapılışı

bütün malzemeler karışıp ele yapışmayan bır kıvama gelene kadar un ılave edılıp ıstenılen şekıl verılıp yaglı kagıt serılmış tepsıye konur ve 160 derecelık fırında üzerı hafıf pembeleşince çıkarılır.
afiyet olsun

1 Ocak 2010 Cuma

aşure




malzemeler:

yarım kilo buğday
yarım su bardağı pirinç
1 su bardağı nohut
1 su bardağı kuru fasulye
2 elma
1 portakal kabugu
yarım kilo kuru kayısı
1 su bardağı kuş üzümü
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı süt
3 bardak şeker
1 dal tarçın 2-3 adet kuru karanfil
süslemek için
nar
kuru kayısı kuru incir fındık ceviz tarçın

ön hazırlık
bugday kuru fasulye nohut akşamdan suya ıslanır. ve ertesı gün hepsı ayrı ayrı pişirilir

bütün malzemeler ayrı ayrı pişirilip pişme durumlarına göre bugday tenceresınde yerını alır en son şekeri konulur.
not:
aşure yapımı genelde aynı olmakla beraber içine konan malzeme kişiye göre değişir
ben mesela asla içine ıncır koymuyorum pişince içinde çok dagılıyor ve rengi koyu oluyor.
not2: kuş üzümü ve izmir üzümü ayrı tencerelerde haşlanıp suyu süzülüp tencereye ilave edilirse aşurenız beyaz olur

ve kıvamınız sulu olmuş ıse nişasta ile kıvamı ayarlanabılır.

19 Aralık 2009 Cumartesi

yılbaşı hedıyeleri

yenı yıl ve yenı hedıyeler için tıklayın lütfen


http://missdominikastylebox.blogspot.com/2009/12/dominikadan-hediye-cekilisi.html

ve burda da bırbırınden guzel hedıyeler var acele edin kaçırmayın

http://makyajperisi.blogspot.com/2009/12/makyaj-perisinden-hediyeler.html

10 Aralık 2009 Perşembe

kıymalı açma



malzemeler:

hamuru için
3 yumurta
1 paket oda sıcaklıgında margarın
1 bardak ılık süt
1 paket yaşmaya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
aldığı kadar un

iç malzemesi
250 gr kıyma
1 sogan
yarım demet maydonoz
karabıber kırmızı pul bıber

yapılışı:
hamur için malzemelerin tümü karışıp kulak memesı kıvamında hamur hazırlanır ve hamurun mayalanması için en az 30-40 dakıka bekletılır.

bu arada iç malzemesi hazırlanır kıymaya yarım bardak su konup çekene kadar pişirilir sonra 1 kaşık yag ılave edılıp ınce dogranmış soganlarda katılıp kavrulur.
en son olarak maydanoz ve baharatları ilave edilip iç soğumaya bırakılır.

mayalanan hamur istenılen şekılde yapılıp tepsıye konur ve tepsıde de en az 15-20 dakıka mayalanması beklenır en son yumurta sarısı sürülüp fırına verılır.

bu hamurdan en az 50-60 adet arası yukardakı şekılde yaparsanız açmanız olur.

afiyet olsun

9 Aralık 2009 Çarşamba

patik



ogluşa bayram arefesınde memleketım ÇAN'a giderken yolda ördüğüm patikler
yalovada başlayıp bandırma da biten kapkalın patıklerımız okadar sıkı örmüşüm ki
ayakkabı gıbı duruyor
ve çok kullanışlı çok kısa sürede olabılen patıkler

not: örgü patıklerın altına muhakkak sılıkon tabancasıyla mınık noktalar yapın ki parkelerde kaymasın

lipton kış çayı




son zamanlarda deneyipde en memnun kaldıgım çay

lipton kış çayı ekinezyalı

biraz burnunuz mu aktı boganız mı gıcıklanıyor hemen için bir iki kere

hiç bır şeyınız kalmıyor

herkese öneririm

bağışıklık sistemi


dün derya baykalın programında bu tarifi verdıler sn.erkan topuz hocanın bağışıklık kuvvetlendırıcı formülüymüş ve bu sabah hemen yapıp yedık bıle ailecek

ben bir ölçü yaptım siz kalabalıksanız sayıları çogaltın

1 tane portakal
1 tane limon
1 tane greyfurt
1 tane mandalına

kabukları elma sırkesınde ovarak yıkanacak kabuklarıyla beraber robotta parçalanıp
kesınlıkle toprak güveç kabında sadece bır tıkırdayıncaya kadar pişecek ve bu karışım istenıldıgı kadar yenecek.

ilaç kullanan ve kanser hastaları greyfurt yerıne turunç koymalıymış.

h1n1 grıbı aslında hepımıze saglıklı beslenmeyı ögrettı yeme alışkanlıklarımızı bıle değiştirdık eskıden sadece hasta olunca kullandıgımız zencefil mesela artık bizim evde her yemege tuz gıbı gırer oldu. pazar gunu tarhana çorbasını zencefille yaptım örneğin ve tadıda süper oldu deneyin derim

4 Aralık 2009 Cuma

domuz gribi

artık herkes h1n1 yani a grıbı veya o hiç sevmediğimiz hayvan domuz grıbı virüsü denen hastalıkdan korunmak amakçlı tedbırler alarak yaşıyoruz dün sabah trt deki günbegün programında ismini alamadığım doktor bir tarif verdi düzenli olarak içildiği takdirde vucut direncını arttırıp bağışıklık sistemını kuvvetlendirdiği ve virüslere karşı da koruma sağladığını bahsetti işde tarif

1 tutam zencefil
1 tutam kekik
1 tutam sarı kantaron
1 tutam meyan kökü
1 tutam adaçayı
3 adet karanfil
3 adet tane karabiber

1.5 su bardağı kaynamış sıcak suda demlenıp içilecek

İSTATİSTİK VAR - PANİĞE GEREK YOK...!
Dünyanın en ünlü tıp fakültelerinden ve uzmanlarından gelen bilgileri derlediğiniz zaman, H1N1 ya da Domuz gribiyle ilgili çok çarpıcı gerçeklerle karşılaşıyorsunuz.
Önce domuz gribinden dünyada kaç kişi ölmüş bu güne değin bir göz atalım: Tam tamına 160 ülkede 1154 kişi.
Avrupa'da 16 bin 556 kişi domuz gribine yakalanmış, ama 34 kişi ölmüş.(Artık domuz gribiyle ilgili istatistikler tutulmadığından, bu sayı artmış olabilir. Ama 2009 yılı ortalarında sayı böyleydi.)
Efendim, yaşamınız süresince:



1. Saldırıdan ölme ihtimaliniz: 250/1
2. Düşerek ölme ihtimaliniz: 325/1
3. Silahla vurularak ölme ihtimaliniz :1400/1
4. Zehirlenerek ölme ihtimaliniz: 5000/1
5. Araba kazasında ölme ihtimaliniz: 5000/1
6. Boğazınıza bir şey takılarak ölme: 9000/1
7. Suda boğularak ölme ihtimali: 71000/1
8. Şimşek çarpması sonucu ölme: 137000/1
9. Köpek tarafından öldürülme: 807000/1
10. Küvette ölme ihtimaliniz: 713000/1
11. Sele kapılıp ölme ihtimali: 2 milyonda bir
12. Yataktan düşüp ölme ihtimaliniz: 331/1
Domuz Gribinden ölme ihtimalinizse: 8 milyonda bir.
(Dünyada bin 154 kişinin öldüğünü temel alırsak)
Yani küvette boğularak ölme ihtimaliniz daha fazla!
Gelelim ortalığı velveleye veren diğer müthiş salgın hastalıklara:
Kuş gribi: Dünya Sağlık Teşkilatı (WHO) verilerine göre, 1 Haziran 2009
tarihine kadar kuş gribinden ölen sayısı 436. Ama 1981'den 7 Temmuz 2009'a kadar 25 milyon kişi AIDS'den öldü.
Dahası da var; 2005'den bu yana Veremden 1.6 milyon kişi öldü.
Hani SARS hastalığı vardı ya? Yetişkinlerde görülen üst solunum yolları enfeksiyonu? Hani milyonları yok edecekti? Ölü sayısı 167!
Domuz gribine yakalanırsanız bir tek ilacı var: Tamiflu
Bu ilacın sahibi GILEAD SCIENCES AŞ. Bu lisansla, ilacı Roche 2016 yılına kadar üretiyor.
Tamiflu'ya bir göz atalım:
1. ABD 25 milyon adet ısmarlamış: Toplam 2 milyar dolar ödemiş.
2. Bugüne kadar 65 devlet de ısmarlamış.
3. Toplam 300 milyon adet
4. Fiyatı 70 dolar. Çarpın 200 milyonla.
Bu Firmanın yani Gilead Sciences AŞ'nin en büyük hissedarı ve Yönetim Kurulu Başkanı kim?
ABD ESKİ SAVUNMA BAKANI DONALD RUMSFELD!

Özetleyelim: Her ay Güney Afrika'da 50 bin kişi AIDS'den ölüyor. Dünyada her gün bin 600 kişi gene AIDS'den yaşamını yitiriyor. Her yıl on binlerce kişi araba kazalarında can veriyor.
Her yıl sadece ABD'de 25 bin kişi cinayete kurban gidiyor. Her yıl 80 bin kişi veremden hayatını kaybediyor.
Ama biz kafayı neye takmışız? H1N1 Domuz Gribine!
Niye? Çünkü ilaç şirketleri ve onların beslemeleri, AIDS, Verem, ne bileyim ben kızamık, kabakulak ya da açlıktan para kazanmıyorlar!
Aşı olun olmayın... Ama önce gerçekleri araştırın, öğrenin.
(Başta Sayın Bilger Duruman olmak üzere bir çok profesör ve doktora teşekkürler, saygılar)
AZİZ ÜSTEL-STAR

23 Ekim 2009 Cuma

karnıbahar çorbası





malzemeler:

6-7 dal şeklınde ayrılmış karnıbahar

1 adet soğan

1 yemek kaşığı un

yarım çay bardağı süt

3 bardak su veya et suyu

yapılışı:

soğan doğranır zeytınyağı ve bir yemek kaşığı tereyağ karışımıyla pembeleşir unda ilave edilip 1-2 dakika kavrulur karnıbahar ilave edilir ve suyu konur pişince blendırdan geçirilir ve yarım bardak sütü ilave edilir tuzu ve karabıberi arzuya göre ilave edilip afiyetle içilir.

not 1:arzu edilirse 2-3 çiçek şeklındekı karnıbahar blendırdan geçirmeden ayrılır ve sonra çorbaya ilave edilir.

2.isteyen bulyon veya tavuk suyu koyabilir çorbaya .

3.veistenırse süt yerıne krema konabılır. ben kalorisinden dolayı koymuyorum.